kimchi

enn/ˈkim(t)ʃi/

キムチ

  1. koreansk sallad inehållande grönsaker som kinakål eller rättika, som saltas, kryddas, och förvaras i slutna behållare för att genom gå mjölsyrad fermentatering

Källor och myndigheter

För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:

Läs mer

Mer att läsa hos oberoende svenska nyhetskällor: