omättad
adj不飽和
(biokemi) som har minst en dubbelbindning i den opolära svansen (d.v.s. utöver dubbelbindningen i karboxylgruppen)
(biokemi) som består av minst en omättad fettsyra
För fördjupning, läs mer hos myndigheter och officiella källor:
Mer att läsa hos oberoende svenska nyhetskällor: